Gạo Séng Cù Sapa là giống gạo đặc sản nổi tiếng được trồng tại vùng núi Sapa, Lào Cai, nơi có khí hậu mát mẻ và đất đai phù sa màu mỡ. Với hạt gạo ngắn, màu trắng trong và thơm nhẹ, Gạo Séng Cù Sapa khi nấu lên có độ dẻo vừa phải, mềm mịn và giữ được hương thơm tự nhiên đặc trưng. Gạo không chỉ nổi bật về hương vị mà còn chứa nhiều dưỡng chất, hỗ trợ sức khỏe. Đặc biệt, gạo có hàm lượng dinh dưỡng cao, giúp cung cấp năng lượng lâu dài, tốt cho hệ tiêu hóa và hỗ trợ giảm cân. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho các bữa ăn hàng ngày, từ cơm trắng đến xôi, các món ăn truyền thống và đặc biệt là trong các dịp lễ tết.
Xuất xứ : Sapa Việt Nam
400,000 đ | |
10kg
|
Số lượng |
|
Thêm vào giỏ hàng |
Tóm tắt nội dung [Ẩn]
Gạo Séng Cù được trồng chủ yếu tại 3 địa phương vùng cao gồm Lào Cai, Yên Bái, Điện Biên. Nhưng để lựa chọn Đặc sản gạo Séng Cù ngon của vùng cao Tây Bắc phải đúng lúa Séng Cù Lào Cai được trồng tại xã Mường Vi (huyện Bát xát), xã Tung Trung Phố và xã Mường Khương (huyện Mường Khương) – Tỉnh Lào Cai.
Sapa (Lào Cai) là huyện vùng cao có địa hình đồi núi chia cắt, chủ yếu là núi đá vôi, rất khó khăn cho giao thông đi lại và hạn chế diện tích đất canh tác. Tuy nhiên, trời đất nơi đây đã ban tặng cho Sapa những thế mạnh về trồng các loại cây đặc sản như: Lúa Séng Cù, Đào mỏ quạ, Mận hậu, Ớt tương…
Gạo Séng Cù ở Sapa được gieo trồng ở chân ruộng có độ cao trên 2000m so với mặt nước biển. Nguồn nước phục vụ cho việc gieo trồng loại cây này chủ yếu là mạch nước ngầm trong các khe núi, cộng với nhiệt độ không khí luôn dao động trong khoảng 22 – 25oC, chính nhiệt độ này đã tạo cho khí hậu nơi đây luôn mát mẻ. Hầu hết diện tích lúa Séng Cù được gieo trồng ở chân đất vàn cao (dưới chân núi).
Gạo Séng Cù đặc sản Lào Cai – Tây Bắc có vị thơm ngon, hàm lượng dinh dưỡng cao gấp nhiều lần so với gạo thông thường, với nhiều vitamin, trong đó vitamin BI cao gấp nhiều lần các gạo thông thường khác, tỷ lệ mối mọt và côn trùng thấp.
Gạo Tẻ Séng Cù có vị thơm, các chỉ tiêu hàm lượng vitamin E, Vitamin B1, B3, B6, Cacsbonhydrat, chất sơ và các chỉ tiêu dinh dưỡng khác cao gấp từ 4 – 6 lần loại gạo khác.
CÁC CHỈ TIÊU CHẤT LƯỢNG %
- Tỷ lệ tấm (%): ≤ 15; Hàm lượng ẩm (%): ≤ 15%; Hàm lượng Protein (g/100g): 8,0; Hàm lượng Lipit (g/100g): 2,6; Sạch sạn, sỏi đất và các vật lạ khác.
Gạo Séng Cù dùng để nấu cơm hoặc nấu cháo. Gạo Séng cù thường được sử dụng để nấu cháo cho trẻ em, bà bầu, người cao tuổi, người mới ốm dậy, hay nấu cơm cho phụ nữ đang cho con bú.
“Đặc Sản Lào Cai – Tây Bắc” được xay xát từ thóc Séng Cù loại thóc thơm, hạt to, mập. Hạt gạo Séng Cù có đặc điểm là hạt dài, to, màu trắng ngà, không bóng bẩy, hạt gạo mẩy đều cho chất cơm thơm, ngọt đậm đà, vị bùi, gạo vẫn giữ được độ thơm, dẻo khi để nguội.
Lúa séng cù có đặc điểm là thời gian sinh trưởng từ 100 – 115 ngày, cao cây, cứng rạ, chống chịu hạn tốt, hạt bóng, dài và trong. Gạo séng cù thơm ngon, dẻo, hàm lượng dinh dưỡng cao với nhiều vitamin, trong đó vitamin BI cao gấp nhiều lần các gạo thông thường khác, tỷ lệ mối mọt và côn trùng thấp.
Để bảo quản gạo Séng cù luôn thơm ngon và không bị mối mọt thì sau mở túi bao bì nên cất vào trong thùng, lu, vại, thùng gạo thông minh,… làm bằng nhựa, sành sứ,… đậy kín nắp, kê cao ở nơi thoáng mát.
Trên thị trường đang có rất nhiều loại gạo gần giống với gạo séng cù, vì vậy để tránh mua phải hàng giả, hàng pha trộn thì bạn cần phải chọn địa điểm mua gạo séng cù uy tín nhất.
Gạo séng cù chuẩn bán tại Lào Cai thường có giá giao động từ khoản 35.000đ /1kg gạo. Tùy vào thời điểm thì giá gạo có giao động.
Gạo séng cù giờ đây không còn quá khó để mua nếu như bạn muốn thưởng thức nó.
Bạn có thể mua gạo séng cù tại Hà Nội và trên toàn quốc với dịch vụ mua bán online của chúng tôi.
Gaobamien.com là đơn vị hàng chuyên cung cấp các loại gạo uy tín đến tay người tiêu dùng.
Đại Lý Gạo Minh Thanh
Số Điện Thoại: Mr Thanh - 098.789.00.44
Số Điện Thoại Bán Buôn: Ms Hường - 0985.666.493
Địa Chỉ Cửa Hàng: Số 1 Ngõ 221 Doãn Kế Thiện, Cầu Giấy, Hà Nội