Gạo Nếp Nhung là giống gạo nếp cao cấp nổi tiếng với hạt gạo dẻo thơm, mềm mịn và hương vị tự nhiên đặc trưng. Được trồng tại những cánh đồng màu mỡ của vùng đồng bằng sông Cửu Long, Gạo Nếp Nhung mang lại những món xôi, bánh chưng, bánh dày tuyệt vời trong những dịp lễ tết hoặc bữa ăn gia đình. Với hạt gạo dài, mịn màng và chất lượng vượt trội, đây là loại gạo lý tưởng cho những bữa ăn truyền thống.
Gạo Nếp Nhung là sự lựa chọn tuyệt vời cho những bữa ăn truyền thống, đặc biệt là trong các dịp lễ tết. Với hạt gạo thơm dẻo, chất lượng vượt trội và giá trị dinh dưỡng cao, Gạo Nếp Nhung sẽ mang đến những món ăn ngon miệng và đậm đà hương vị truyền thống. Đặt mua ngay hôm nay để trải nghiệm sự khác biệt từ gạo nếp cao cấp!
300,000 đ | |
10kg
|
Số lượng |
|
Thêm vào giỏ hàng |
Tóm tắt nội dung [Ẩn]
Trong những loại gạo nếp ngon thì gạo nếp nhung, loại gạo được gieo trồng ở các tỉnh Đồng bằng Bắc Bộ, là loại gạo được nhiều người yêu thích, xuất khẩu đi khắp các tỉnh thành trong cả nước. Nếp Nhung là loại gạo có năng suất cao hơn hẳn so với các dòng nếp khác.
Gạo nếp nhung có hạt to, tròn, mập, màn trắng đục. Gạo khi nấu lên thành xôi có cảm giác nở ra, mùi thơm ngay từ khi nước sôi, hạt xôi dẻo thơm, có độ dính, ăn vào thấy vị ngọt, đến khi nguội vẫn còn giữ được độ keo dính.
Trong gạo nếp nhung có chứa đến 80% hàm lượng glucid, tỉ lệ tấm chưa đến 6%, không có tạp chất vô cơ và độ ẩm dưới 11%. Gạo nếp nhung là một phần không thể thiếu trong văn hóa lễ hội của dân tộc, là nguyên liệu để làm các món bánh chưng, bánh giày, bánh đúc,…
Gạo nếp nhung có đặc điểm: Quả to, mẩy đều, trắng ngà, mùi thơm nhẹ. Khi nấu xôi nếp nhung có độ dẻo tốt, mùi thơm nhẹ, Mềm nhung không dính nát, hạt xôi bóng đẹp nên rất phù hợp cho những người có nhu cầu làm hàng như nhà hàng, khách sạn, hàng xôi.
Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều nơi trồng và cung ứng gạo nếp Nhung nhưng nổi tiếng nhất vẫn là gạo nếp Nhung Thái Bình và Nam Định. Nơi đây điều kiện thiên nhiên thuận lợi, nền đất phù sa mang tới một nguồn dinh dưỡng dồi dào giúp cây lúa phát triển. Hạt thóc thường to, tròn và căng ít có hạt nép chính vì thế tạo nên những giá trị riêng biệt mà không ở đâu có.
So với các loại gạo nếp khác có trên thị trường gạo nếp Nhung thường có độ dài hơn, hạt thon hơn.
Màu của gạo nếp Nhung thường có màu trắng đục, nếu may mắn sẽ mua được hạt gạo nếp nhung có hạt hơi nghiêng xanh đó chính là những hạt lúa non.
Gạo nếp nhung khi đồ xôi có hạt cơm rất đẹp dài, cơm dẻo dính không bị gãy. Chính vì thế trong những bữa tiệc sang trọng gạo nếp nhung thường được sử dụng nhiều hơn.
Trong một số nhà hàng gạo nếp nhung thường được sử dụng làm xôi gà, xôi dừa,… Vào các dịp lễ tết đặc biệt gạo nếp Nhung còn được sử dụng để gói bánh chưng, bánh dày vì hạt gạo dài và thon khi nấu nên sẽ không bị quá khổ.
Lưu ý: Gạo nếp nhung sẽ không thích hợp làm món gà không lối thoát các món cần độ dẻo cực kì cao
Bước 1: Ngâm Gạo Khoảng 1 đến 2 tiếng
Bước 2: Vo gạo vài lần bằng nước sạch
Bước 3: Cho nước theo tỉ lệ 1 bát gạo/ 1 bát nước
Hiện tại, gạo nếp nhung có ở rất nhiều nơi tuy nhiên để mua được gạo nếp Nhung Nam Định hoặc Thái Bình chuẩn nhất bạn có thể mua tại “Gạo Minh Thanh” giá 30k 1kg. Chúng tôi cam kết gạo ngon, đúng nguồn gốc, số lượng theo yêu cầu đặt hàng và giá cả phải chăng.
Đại Lý Gạo Minh Thanh
Số Điện Thoại: Mr Thanh - 098.789.00.44
Số Điện Thoại Bán Buôn: Ms Hường - 0985.666.493
Địa Chỉ Cửa Hàng: Số 1 Ngõ 221 Doãn Kế Thiện, Cầu Giấy, Hà Nội